Entre las actividades que desarrollan los estudiantes de las licenciaturas en Administración Hotelera y Turismo, durante el ciclo escolar llevan a cabo una serie de prácticas extracurriculares, como visitas  a centros turísticos que enriquecen su desarrollo académico. Así, el viernes 1 de septiembre de 2017, nuestros estudiantes de tercer semestre  de la Licenciatura en Administración Hotelera efectuaron una práctica de campo en la zona arqueológica de Cuicuilco, como parte de las actividades de la asignatura de Cultura Turística a cargo del maestro Hugo Betancourt.

Los alumnos de Administración Hotelera durante su visita a la zona arqueológica de Cuicuilco

En el lugar, los alumnos visitaron el museo de sitio en el cual destacan las representaciones más antiguas del Dios del Fuego o Dios Viejo así como las ofrendas y entierros mortuorios. La zona arqueológica de Cuicuilco, la cual se ubica muy cerca de la UIC y cuyo topónimo significa “lugar donde se hacen cantos y danzas”, destaca por su gran basamento circular  de 125 metros de diámetro y 25 metros de altura; su apogeo se ubica en el periodo preclásico medio, entre 800 a.C y 100 d.C cuando la erupción de volcán Xitle en la cordillera del Ajusco terminó con su desarrollo y obligó a la mayoría de sus habitantes a desplazarse a Teotihuacán. La protourbe de Cuicuilco es considerada como los inicios en el centro de Mesoamérica de la arquitectura monumental de la escritura y del calendario basado en la observación astronómica.

Según se explica en el documento Breviario de cultura turística de la Secretaría de Turismo en México: “La cultura turística tiene su fundamento desde la perspectiva del desarrollo sustentable, concebido como la adecuada administración de los recursos (naturales, materiales, financieros y humanos), de manera que se logre la mayor satisfacción del visitante y el mayor beneficio para la comunidad receptora”.

No hay país que no tenga riqueza cultural, atractivos y recursos diversos; sin embargo, lo que hace que este tenga más valor es su gente, más aún si esta población tiene muy claro que el turismo es un tema cultural. Nuestros estudiantes  reciben una formación integral.

La Licenciatura en Administración Hotelera forma profesionales con una sólida preparación teórica-práctica acerca de las diferentes áreas de la hotelería, alimentos y bebidas, organización de eventos y diseños de proyectos turísticos, que responden a las necesidades actuales del mercado, con competitividad, equilibrio con el medio ambiente y el entorno cultural.

Si estas interesado en cursar alguna de estas licenciaturas, solicita informes en nuestro Departamento de Promoción en el teléfono 54 87 14 00 ext. 1385.