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  • octubre 13, 2026

Labor médica y trabajo interdisciplinario en salud

  • Luz Alejandra Lagunas García
  • Licenciatura en Nutrición
nutrióloga revisando juntos el expediente de un paciente, representando la atención interdisciplinaria en salud

La labor médica y el trabajo interdisciplinario en salud son, en realidad, dos caras del mismo problema: ningún médico resuelve solo los retos de salud actuales. El 23 de octubre se celebra en México el Día del Médico, una fecha dedicada a reconocer la labor, el compromiso y la vocación de quienes dedican su vida al cuidado de la salud de las personas.

Esta conmemoración fue instaurada en 1937 por la Convención de Sindicatos de Médicos Confederados de la República Mexicana, reunida en Cuernavaca, Morelos, para honrar el trabajo de los profesionales de la medicina y recordar la importancia de su contribución al bienestar de la sociedad.

Qué sostiene hoy la práctica médica

La práctica médica es un pilar fundamental de los sistemas de salud. Desde la prevención y el diagnóstico hasta el tratamiento y la rehabilitación, los médicos desempeñan un papel imprescindible en la atención de las necesidades de salud de la población. Y lo hacen, además, con recursos limitados. México cuenta con 2.41 médicos por cada mil habitantes, una cifra por debajo del promedio de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos, lo que vuelve aún más importante que cada consulta cuente.

En las últimas décadas, los retos en materia de salud han evolucionado. Según la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades no transmisibles (entre ellas la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y distintos tipos de cáncer) causan 74% de las muertes en el mundo. En México, esa tendencia es igual de clara.

Se acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, de las 818 mil 437 muertes registradas en 2024, las enfermedades del corazón fueron la primera causa (192 mil 563 muertes), la diabetes mellitus la segunda (112 mil 641) y los tumores malignos la tercera (95 mil 237). Estas cifras dejan ver manifiesto la necesidad de fortalecer los enfoques preventivos y promover estilos de vida saludables.

Por qué la atención ya no cabe en un solo consultorio

Hoy en día, la atención médica va más allá del tratamiento de enfermedades. Los profesionales de la medicina participan de manera activa en la promoción de la salud, la educación sanitaria, la detección oportuna de factores de riesgo y el acompañamiento de los pacientes para mejorar su calidad de vida.

Este enfoque requiere la colaboración de disciplinas que contribuyen desde diferentes perspectivas al bienestar de las personas. La complejidad de los problemas de salud hace indispensable el trabajo conjunto entre médicos, nutriólogos, enfermeros, psicólogos, fisioterapeutas y otros profesionales de la salud.

La atención interdisciplinaria, entonces, permite comprender a las personas de manera integral, considerando factores biológicos, psicológicos, sociales y ambientales que influyen en su estado de salud. Esta colaboración favorece diagnósticos más completos, tratamientos más efectivos y mejores resultados clínicos.

El lugar de la nutrición en esta ecuación

La relación entre medicina y nutrición es muy importante en este contexto. La alimentación es de los principales determinantes de la salud y desempeña un papel fundamental tanto en la prevención como en el tratamiento de diversas enfermedades.

La evidencia científica ha demostrado que una alimentación adecuada contribuye a prevenir y controlar enfermedades como la obesidad, la diabetes, la hipertensión arterial, las dislipidemias y diversos trastornos gastrointestinales. Dado que las enfermedades del corazón y la diabetes encabezan las causas de muerte en México, esta relación no es un matiz académico, sino donde se juega buena parte de la salud pública del país.

Por ello, médicos y nutriólogos trabajan de manera complementaria para brindar una atención integral a los pacientes. Mientras el médico realiza la valoración clínica, el diagnóstico y el tratamiento correspondiente, el profesional de la nutrición diseña estrategias alimentarias individualizadas que contribuyen al control de la enfermedad y a la mejora del estado nutricional.

El trabajo coordinado entre ambos profesionales favorece una atención centrada en la persona y contribuye a mejorar la calidad de vida de los pacientes.

Lo que comparten la medicina y la nutrición

Tanto la medicina como la nutrición comparten un propósito fundamental: promover la salud y el bienestar de las personas. Detrás de cada consulta, diagnóstico o recomendación existe un compromiso ético con el cuidado de la vida y la dignidad humana.

La formación de los futuros profesionales de la salud implica desarrollar conocimientos científicos sólidos; pero también valores como la empatía, la responsabilidad, la sensibilidad social y el respeto hacia las personas y las comunidades. Frente a los problemas de salud de hoy (enfermedades crónicas, envejecimiento poblacional, desigualdad en el acceso a servicios), estas competencias humanas son tan importantes como las habilidades técnicas y científicas.

Por ello, nuestra Licenciatura en Nutrición tiene un enfoque interdisciplinario, donde la formación no separa la ciencia nutricional del trabajo colaborativo con otras disciplinas de la salud. Desde la Clínica Universitaria de Nutrición, los estudiantes practican esa coordinación con médicos y otros profesionales desde los primeros semestres, justo el tipo de trabajo en equipo que la evidencia señala como más efectivo frente a enfermedades crónicas.

El Día del Médico representa una oportunidad para agradecer el trabajo de quienes dedican su esfuerzo a prevenir enfermedades, aliviar el sufrimiento y acompañar a las personas en los momentos más importantes de su vida. Para los estudiantes y profesionales de la Nutrición, esta fecha también invita a reflexionar sobre la importancia del trabajo colaborativo en la construcción de sistemas de salud más eficientes, humanos e integrales.

Reconocer la labor médica es reconocer el valor de la ciencia, la vocación de servicio y el compromiso con el bienestar de la sociedad. La salud de las personas es el resultado del esfuerzo conjunto de múltiples profesionales que trabajan día a día con el objetivo común de contribuir a una mejor calidad de vida para todos.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo se celebra el Día del Médico en México?

El 23 de octubre, fecha acordada en 1937 por la Convención de Sindicatos de Médicos Confederados de la República Mexicana.

¿Cuáles son las principales causas de muerte en México actualmente?

Según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, en 2024 las enfermedades del corazón fueron la primera causa de muerte (192 mil 563 casos), seguidas de la diabetes mellitus (112 mil 641) y los tumores malignos (95 mil 237), de un total de 818 mil 437 muertes registradas.

¿Cuántos médicos hay en México en relación con su población?

México cuenta con 2.41 médicos por cada un mil habitantes (2020), por debajo del promedio de 3.4 de los países de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos.

¿Por qué es importante la colaboración entre médicos y nutriólogos?

Porque la alimentación es uno de los principales determinantes de la salud y es clave en la prevención y el tratamiento de enfermedades como la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, que encabezan las causas de muerte en México. El trabajo coordinado entre ambos profesionales mejora los resultados clínicos y la calidad de vida de los pacientes.

¿Qué papel tienen las enfermedades no transmisibles en la salud actual?

Según la OMS, causan 74 por ciento de las muertes en el mundo, lo que ha llevado a fortalecer los enfoques preventivos y el trabajo interdisciplinario en los sistemas de salud.

Para saber más

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (2025). Estadísticas de defunciones registradas 2024(EDR). México: INEGI.

Redacción n+ (2024). Día del Médico 2024: ¿por qué se celebra en México desde 1937? n+. México.

Organización Mundial de la Salud (2022). Monitoreo de los avances en relación con las enfermedades no transmisibles. Ginebra: Organización Mundial de la Salud.

Organización Mundial de la Salud (2025). Enfermedades no transmisibles. Ginebra: Organización Mundial de la Salud.

Organización Panamericana de la Salud y Organización Mundial de la Salud (2024). Estrategia para para fortalecer las funciones esenciales de salud pública a fin de acelerar la transformación de los sistemas de salud (2024-2034). Washington: Organización Panamericana de la Salud y Organización Mundial de la Salud

Secretaría de Salud (2023). Atención primaria de salud integral e integrada APS-1 Mx: La propuesta metodológica y operativa. México: Gobierno de México.

The Global Economy (2020). Mexico: Doctors per 1,000 people.

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