El pasado viernes 22 de octubre la Clínica de Nutrición sostuvo un Live en su cuenta de Instagram con la doctora Vanessa Mota, nutrióloga del Hospital ABC, quien conversó con los estudiantes de la Licenciatura en Nutrición acerca del mindful eating y algunas estrategias para comer de una forma más consciente.

De ese modo, la experta explicó cómo puede aplicarse esa nueva rama en la vida diaria de las personas aclarando que no se refiere a un tipo de dieta, sino a un nuevo estilo de vida que busca mejorar la relación con la alimentación. Además, se abordaron temas como las diferencias entre hambre y saciedad, y se destacó la importancia de no etiquetar los alimentos como buenos o malos.

Información: Samantha Arciniega