El sábado pasado, los estudiantes del Diplomado en Nutrición Deportiva y su Manejo Multidisciplinario tuvieron como ponentes a Ana Paula Bravo y Arturo Becerra Gamboa, nutriólogos asesores del Gatorade Sports Science Institute, con el fin de hablar acerca de la nutrición en deportes de combate e hidratación del atleta.
A través de la actualización en Nutrición Deportiva, el nutriólogo, médico del deporte, entrenador, rehabilitador físico o atleta, es capaz de comprender la importancia que tiene una adecuada evaluación y tratamiento enfocado al deporte desde sus fases de preparación, mantenimiento y recuperación, para la mejora del desempeño y rendimiento deportivo del atleta de alto rendimiento recreativo o profesional.
De esta manera, el objetivo principal del diplomado es evaluar, diagnosticar y dar orientación alimentaria a la población de atletas y deportistas de alto rendimiento en cualquier fase deportiva.