Estudiantes y docentes de la Licenciatura en Nutrición asistieron los días 13 y 14 de octubre al 7mo Congreso Internacional de Nutrición Clínica UPAEP en el cual participó nuestra Clínica de Nutrición, bajo la coordinación de la maestra Karen Zaldívar Miguelez y la doctora Laura Buen Abad, con el cartel derivado de un estudio observacional: “TOIP. Modificación de hábitos alimentarios, ejercicio y estilo de vida en la comunidad de la Universidad Intercontinental durante la pandemia por Covid-19”.
En la investigación participaron los docentes William Alves, César Esquivel y Noemí Leyva, y los estudiantes Mauricio Morales, Nadia Martínez, Jorge Fanghanel y Fernanda Nolasco. Asimismo, cabe mencionar que es la primera vez que alumnos de Nutrición efectúan una investigación y que ésta se traduce en frutos para nuestra comunidad. ¡Enhorabuena!