Los días 11 y 12 de octubre del año en curso, estudiantes de la Licenciatura en Nutrición UIC, acompañados por su directora académica, maestra Noemí Leyva, asisten al 4to Congreso Internacional de Nutrición Clínica de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP).
Durante el congreso, los estudiantes estarán a diversas conferencias con reconocidos especialistas en temas como la evaluación nutricia en enfermedad renal crónica, activación física en enfermedad crónica, pruebas genéticas de riesgo como herramienta en el tratamiento nutricio de la enfermedad celiaca y cocina tradicional mexicana desde el enfoque clínico, entre otras, lo cual contribuye a enriquecer su panorama profesional.