Este 9 de febrero se celebra el día del dentista en memoria de Santa Apolonia, la patrona de los dentistas y abogada de quienes padecen dolor de dientes, nacida en la ciudad de Alejandría en el siglo III, en tiempo del emperador Filippo. Fue torturada rompiéndole los dientes con piedras y puntas de hierro caliente. A pesar de dicha tortura, Apolonia permaneció firme en su religión hasta que murió calcinada. Fue canonizada en el año 249 y su aniversario es el 9 de febrero.
En la Edad Media solía decirse que cuando se tuviera un dolor de muelas debía rezarse a Santa Apolonia y el dolor desaparecía.
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Imagen: Versión de Guido Reni sobre el Martirio de Santa Apolonia: colección particular (h. 1606)